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吃肉

清炖熊肉并不难做。

徐朵把熊肉洗净,放入沸水锅中滚一下,捞出来均匀地切成了五厘米见方的肉块。

接着她将肉块和葱、姜,盐等配料一起放进大地锅里,加清水大火煮沸。然后盖上锅盖,又抽出几根柴火,转小火,一气儿顿到熟烂为止。

徐小弟和几个侄子侄女早就等着吃肉了,一直在厨房门口探头探脑。熊肉的香味儿一从锅盖的缝隙里飘出来,几人就抽着鼻子盯着大地锅,一副口水都要留出来的样子。

徐小弟被家里宠惯了,也顾不得几个侄子侄女还在场,凑过来就要掀锅盖,“三姐,我帮你尝尝熟了没。”

被徐朵一把按住,“现在还不能吃,你先带着他们几个洗手去,一会儿就应该差不多了。”

徐小弟只好带着几个侄子侄女,一步三回头地出了门。

徐老爷子从地里回来,进院的时候,熊肉刚好上桌。

浓浓的香味儿飘进鼻端,让一贯不怎么在乎口腹之欲的老爷子都忍不住问了句“什么东西这么香”

“黑瞎子肉。”徐小弟和几个侄子侄女眼也不眨地盯着红木圆桌中间那个大盆,异口同声。

原来是黑瞎子肉,徐老爷子点点头,点到一半突然顿住,“你们说啥黑瞎子肉哪来的”

一听说是徐朵打死了黑瞎子,老爷子当时就竖了眉毛,到处找笤帚要揍她。

徐老太太赶忙拦,“你这是干什么哪有饭桌上打孩子的再说朵丫头也知道错了,咱们桌上这盆黑瞎子肉就是她做的,你快别吓着她。”

“就是。”徐小弟早等不及了,赶忙跟着帮腔,“三姐也是因为姐夫走了心情不好,才去山里散散心的,哪里想到能碰上黑瞎子,爹快坐下吃饭吧。”

一听儿子提起自家小女婿,徐老爷子就有些气不起来了。

他这老闺女从小就没吃过什么苦,长这么大最不顺遂的,大概就是在婚姻大事上钻了牛角尖。

小庄不是不好,可连他都看得出来,他不喜欢自家闺女。

如今他家里重新起了势,他又是个非池中物的,怎么可能放着那么繁华的帝都不回,留在杨树村守着自己闺女过一辈子

早知道自己当初就应该狠狠心,拖着不让他们结婚。

要是能拖个一年半载,拖到现在,这事说不定也就黄了。

老爷子情绪不高,连带着对那盆熊肉也没了兴致。

毕竟他家这老闺女几乎就没进过厨房,做出来的东西不药死人就不错了,能好吃到哪里去。

老爷子想着,又怕伤了闺女自尊,很捧场地夹起一筷子尝了。

鲜美的味道立即从舌尖上绽开,老爷子一怔,不敢置信地又嚼了嚼。

口感看似软烂,却又不失嚼劲,肉里的腥气也去得刚刚好,一点吃不出来。

徐老爷子在这山城呆了近二十年,以前自己也打过猎,野味儿可没少吃。但他敢保证,以前那些野味儿加起来,也没有他老闺女这一盆黑瞎子肉好吃。

他不禁望向徐朵,“朵丫头,这肉真是你做的”

不等徐朵说话,徐小弟已经嚼着肉含糊不清道“当然是三姐做的,我亲眼看着她做的嗯,好吃三姐你这是黑瞎子肉吗我怎么觉得你做的是龙肉龙肉都没这好吃”

说的好像他吃过龙肉似的,徐朵忍不住笑起来。露出颊边两颗浅浅的梨涡

再看桌上其他人,上到徐老爷子徐老太太,下到几个小不点,都死命往嘴里塞着熊肉,噎得脖子都直了。

几辈子没吃过肉似的,至于吗

她觉得也就一般好吃而已,跟她在现代和修真界吃那些好吃的根本没法比。

而且徐家自己家里养猪,在当地已经算是不怎么缺肉吃的人家了,怎么还馋成这样

徐朵心理腹诽着,一不留神,那盆熊肉连肉带汤,已经差不多见了底。

眼见好几双筷子都伸向了盆中最后一块肉,从始至终都没吃几口的她忙眼明手快夹了过来。

刚低头要咬,徐大哥家五岁的小儿子得宝眼巴巴看着她,突然“哇”地一声哭了出来,“我的肉我的肉”简直震天动地。

徐朵被吓了一跳,赶忙把肉丢进他碗里。

然而不等她松一口气,院外突然爆发出一阵更大的哭声,“不嘛不嘛我就要吃肉我要吃徐朵姑姑家里的肉徐朵姑姑家里的肉好吃”

徐朵往门口一看,那里不知何时已经扒了好几个小毛头,个个咽着口水一脸向往。

外面街上,还有一个和得宝差不多大的小男孩,正死命拉着个二十来岁的年轻女人往她家里拽,鼻涕哭得老长。

徐朵突然在想,自己这是不是有点造孽啊

作者有话要说  徐老爷子老姑娘做的东西,不药死人就不错了,给各面子吃一口吧嗯真香

还有,遇到的极品也不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩爱吃,隔壁小孩都馋哭了

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